新国标GB/T 43994-2024 《粮食安全储存水分》于2024年4月25日发布，将于今年11月1日实施，其中规定玉米、大豆等作物在10-35℃不同温度下储存的安全水分指标。
当粮层平均温度最高值处于表1中两个温度之间时,按照较高温度数值确定安全储存水分，同时确保储粮安全。
目前中国国家的大豆标准（GB 5009.3-2016）的水分含量为不超过13%，这一指标主要反映的是大豆的品质，为大豆交易标准，而非大豆安全储运的标准。新发布的国家标准对大豆的安全储存水分含量提出了更为明确和严格的要求，这一变化将为今后相关案件中支持船方立场提供了有力的依据。
